Nourrir l'humanité
Auteurs   Lardon, Julie (Auteur)
Perreau, Camille (Illustrateur)
Edition  La Poule qui pond : Clermont-Ferrand , 2022
Collection   Mondes futurs
Collation   1 vol. (87 p.)
Illustration   illustrations en couleur
Format   26 x 21 cm
ISBN   979-10-93853-92-5
Prix   15 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Aliments -- Approvisionnement -- Ouvrages pour la jeunesse
Alimentation -- Histoire -- Ouvrages pour la jeunesse
Agriculture -- Histoire -- Ouvrages pour la jeunesse
Catégories   Documentaires
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Cerisiers 16431399473 363.8 LAR rJeune / Disponible
Résumé : D'ici 2050, la planète devrait compter entre neuf et dix milliards d'habitants. Pour se nourrir, l'humanité doit donc repenser l'ensemble de son système alimentaire, de la production à la consommation. Ce documentaire dresse un panorama de l'évolution des modèles d'agriculture et d'alimentation depuis les chasseurs-cueilleurs pour relever les défis à venir. ‘Electre 2022
Notes : Bibliogr. Filmogr. Sitogr.
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