Une cuisine qui sent bon les soupes du monde
Auteurs   Serres, Alain (Auteur)
Serres-Giardi, Laurana (Auteur)
Fronty, Aurélia (Illustrateur)
Edition  Rue du Monde : Paris , 2011
Collation   1 vol. (59 p.)
Illustration   illustrations en couleur
Format   36 x 29 cm
ISBN   978-2-35504-179-2
Prix   23.50
Langue d'édition   français
Sujets   Potages -- Ouvrages pour la jeunesse
D_63
Catégories   Documentaires
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Cerisiers 16431320923 641.6 SOU vJeune / Disponible
Résumé : Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.
Notes : c